そこに住む人や立地にリスペクトを込めて、その街に合った店づくりをすることで、他にはない店舗を運営いたします。

フランチャイズにはない雰囲気づくりやおもてなし、店舗独自の「空気感」や「サービス」にこだわっています。 みんながワクワクする空間演出やメニュー開発を行い、街の人々が求める飲食店をカタチにしていきます。

また、飲食店にとってデザインが優れていることは必須の要素です。ISTでは、インテリアデザインだけではなく、 店舗のロゴ、メニュー、ウェブサイト、オリジナルグッズ、商品パッケージなど、デザイン全般を手掛けています。

高橋知一